主題特色：

統一星巴克在臺成立8週年，選擇這個地點作為形象門市，藉以豎立市場、風格、企業精神與社區回饋的標竿意向。在設計上，除了採用Starbucks Coffee最新Element-3 Aroma為主之色彩傢俱造型與Art Work之外，特別規劃三樓靜動態藝文空間,，讓建築與人文融入在這棟具有歷史意義的空間裡。整建部分從外觀細微的整修開始，在既有外牆及磁磚與窗戶中推敲，除恢復原建物之風格式樣外，並融合了Starbucks的風格，同時也保留些許應有的老舊與成穩，以表達對此建物的尊重之情。