推廣活動

走訪巷弄裡的老建築
用眼、耳、鼻、心
欣賞它們,感受它們,聆聽它們
開啟與老屋子的對話

用行動參與老屋新生,
跟著我們一起發現、閱讀老建築裡的未來生活想像!

活動內容

老屋講堂 & 徵件說明會

  • 時間: 108年8月1日 晚上 18:15 - 20:30
  • 地點: 鳳嬌催化室 ( 台北市中山區長安東路二段74號 )

【老屋講堂——在文創與仕紳化之後?老屋的永續經營】

 

近年來,老屋成為了厚實台北文化底蘊、豐富城市生活的重要載具,不管是咖啡店、餐廳、個人工作室、文化空間、還是旅店等,更是成為市民和創意社群自我實踐的場域。

 

如同本次老屋講堂所在地點即為獲得 2018 台北老屋新生大獎銅獎的「鳳嬌催化室」,透過實際浸潤於由光線、紙樣交織建構的獨特場域,感受老屋空間的魅力。

 

隨著文創的浪潮,空間或老屋活化的多元應用之際,街區或區域發展的仕紳化議題也逐步在全球浮現。2019 台北老屋大獎第一場老屋講堂即邀請到佳佳西旅店創辦人、現任地家體系執行長蔡佩烜,來談論關於老屋與文創,以及永續經營的議題。

 

創立過眾多品牌與事業體,並自稱死過兩次老屋,目前在進行第三條生命的蔡佩烜,以自身經驗分享,不管是第一件老屋作品,位在海安路的藍晒圖藝術酒吧,到佳佳西市場旅店,兩度面臨房東漲租、土地要高價賣出,難以逃離商業利益與土地資產漲幅的問題,而走向關閉一途。

 

在這個過程中,蔡佩烜回頭省思,不管是在海安路的藍晒圖藝術酒吧,想要打造出藝術愛好者的小酌天地,還是在佳佳西市場旅店,希望結合當地街區、帶動社區力量,但在獲得知名度的同時,對整體街區除了影響原有的生活型態,也帶來很大的衝擊。

 

每一間老屋的經營者應該要去思考他們的脈絡與自我意識,並且予以貫徹,當只是想賺錢,希望塑造出高知名度、暴紅現象,一昧的複製與跟風,大量湧入的打卡人潮,對老屋空間、對街區店家帶來的實際經濟效益,往往還不敵土地資產的漲幅價值,亦會加快仕紳化出現的狀況。

 

仕紳化對於單獨的老屋經營者來說,看似是個難以解決的議題,也因此蔡佩烜提出了以「聚落」的概念來營運。從市場導向的角度來看,如同一個百貨公司各個樓層皆有其商品類型與目標設定,老屋聚落的形成,應該先分門別類將城市與文化的特色找出來,透過不同的功能設定互相串連成為聚落,例如餐廳、茶館、手作工作坊等不同的定位。

 

取代單打獨鬥,蔡佩烜認為應該將各個營運單位彼此的優勢加以結合,並且導入在地社區的力量,串連當地的產業或是特色,成為「地方共好」。當群體的營運績效一起上漲時,才有可能一起面對資產房價的上漲、租金上漲的壓力。

 

目前持續在進行老屋空間的拓荒、挖掘與開墾,「我們要墊高的是人與品牌的價值,而不是房東的收租價值」蔡佩烜在這場演講的結尾,提出這十多年來的老屋經營心得。

 

對於老屋的永續經營議題,今年的台北老屋新生大獎,亦提出了「業師實際診斷與交流」,將由建築設計、社區營造、生活美學等多元領域之知名專家,針對入圍作品,透過實地訪視與交流,協助團隊於後續在老屋維護、營運等方面之能力提升,希冀能長久屹立於「台北溫度」街景之中。

 

讓台北獨樹一格的人文、空間與地景的城市溫度得以成為眾人的共同理解與感受,並一同感受到老屋新生大獎的多樣、豐富,甚至具前瞻、挑戰、實驗的面對台北獨特城市發展下,展現出的空間模式與解方,成為大家一同打造台北的核心動能,共同創造多元而創新的城市新生風貌。

 

 

 

時間:2019 8 1 日(四)  晚上 18:15 - 20:30

地點:鳳嬌催化室(台北市中山區長安東路二段74號)

 

活動內容:

1815 - 1830  報到與入座

1830 - 1845  計畫介紹   /  計畫主持人  蕭定雄

1845 - 2000  《在文創與仕紳化之後? 老屋的永續發展》  /  蔡佩烜

2000 - 2015  徵件報名方式介紹與說明

2015 - 2030  現場 Q & A